چای سیاه از گیاهی با نام علمی Camellia sinensis به دست می آید. پیدایش چای در ایران به سال ۱۲۸۵ شمسی باز میگردد که با توجه به واردات کامل این محصول از هند و چین به جهت بومی سازی و کشت در ایران بذر این گیاه توسط مرحوم كاشف السلطنه وارد گردیده و در مناطق شمالی ایران گیلان کشت و پرورش داده شد و به تدریج به اصلی ترین نوشیدنی گرم ایرانیان تبدیل گردید.
بهترین روش دم کردن چای:
۱. ترجیحاً از قوری چینی استفاده نمایید. ۲ قبل از دم کردن چای ابتدا قوری را با آب جوش شستشو دهید. سپس ۱- ۰/۵ قاشق غذاخوری چای به ازای هر نفر در نظر گرفته و ترجیحاً تا نصف قوری آب
بریزید و روی حرارت غیر مستقیم و ملایم به مدت ۳۰-۲۰ دقیقه قرار دهید.
با توجه به خالص و طبیعی بودن این چای که هیچگونه افزودنی مصنوعی رنگ و طعم ندارد زمان دم کشیدن ۳۰-۲۰ دقیقه توصیه گردیده است.
توجه :
زود رنگ گرفتن و طعم دار شدن نشانه مرغوبیت و کیفیت چای طبیعی و سالم نیست و بیانگر افزودنیهایی است که میتواند عواقب زیان آوری را به دنبال داشته باشد.
این چای از بهترین مزارع لاهیجان تهیه و در شرکت کشت
و صنعت گیاه اسانس بدون افزودن هیچ گونه طعم و رنگی و به صورت کاملاً خالص بسته بندی گردیده است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.